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第906章嫂子,太专业了!(第1/2页)
听杜鹏说起西藏边防军人的艰难处境,林文鼎铿锵有力道:
“杜部长,我有这个把握!这活我接了!”
他看着杜鹏,坚定表态:“于公,这是军区下达的命令,关系到戍边将士的生命健康,301厂责无旁贷。于私,我林文鼎也是有血有肉的华国人。我们在后方吃香喝辣,怎么能让在冰天雪地里守界碑的兄弟们营养匮乏、坏了身体?”
“您放心,哪怕厂里现在停下所有排产计划,我也保证在最短的时间内,把这批高寒营养补给包给您研发出来!”
杜鹏深受感动,从椅子上起身,双手用力握住林文鼎的手。
“好样的!!不愧是你林文鼎!小林,我没看错人,大首长更没看错人!”
“关键时刻,你是真能扛事儿的主!”
杜鹏向林文鼎郑重嘱托道:“研发高寒补给包一事,就全权拜托你了。需要什么特供食材、药用添加剂,你记得要提前拉单子,后勤部一路绿灯,马上给你调拨!”
送走杜鹏后,林文鼎把关庭小组和张安忠小组的研究员,全部召集到了会议室。
人员到齐后。
林文鼎把杜鹏刚才描述的西藏边防哨所爆发夜盲症、坏血病等严重情况,详细向大家转述了一遍。
揪心的通报讲完,会议室里的老专家们个个面色凝重。
作为退伍老兵的张安忠攥紧了拳头,手背上青筋凸起,像是又回到了当年缺粮少穿的战场。
“各位,情况大家都清楚了,救兵如救火!大家必须加把劲!”
林文鼎双手撑在会议桌上,视线扫过众人:“这批高寒营养补给包,不仅要满足高热量、耐极寒,更核心的诉求是强力补充维生素A、维生素C、B族维生素以及铁元素!”
“大家今天回去,都好好琢磨琢磨,这个高寒补给包里,到底该装些什么类型的军粮才能最快见效。”
林文鼎敲了敲桌子,“明天上午九点,咱们再开会商议!先定出一个切实可行的研发方向来!”
众人应诺,神情肃穆地散去。
……
第二天上午八点半。
林文鼎驾车把苏晚晴带到了301食品厂,苏晚晴是专业的军医,高寒营养补给包涉及到人体微量元素吸收这个医学领域,苏晚晴能给厂里提供权威的医学指导。
这是苏晚晴第一次在301食品厂公开露面。
路过的普通职工,还有在空地上卸货的搬运工,眼睛都挪不开了,忍不住小声议论,都被老板娘的美貌惊艳到了。
苏晚晴被大家看得有些不好意思,脸颊微红,轻轻挽住了林文鼎的胳膊。
两人并肩走进办公楼,来到了会议室。
研究员关庭、张安忠、雷亚东等人早已等候多时了。
林文鼎把苏晚晴介绍给大伙后,立刻切入正题。
“各位,针对高寒冰冻气候下缺乏新鲜果蔬的痛点。”林文鼎在主位坐下,说完了昨晚连夜琢磨好的方向,“我决定把这个高寒营养补给包,拆分成三个互补的品类进行同步研发!”
“第一类,是自热军粮,保证热食。第二类,是维生素强化压缩饼干,方便行军携带。第三类,是高浓度的维C饮品。”
“大家有什么看法,可以畅所欲言。”
关庭和张安忠都提出了自己的想法和意见,大家经过细致商讨,三个功能互补的军粮品类的定位变得更加清晰了。
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依照现有的研发小组,林文鼎开始分配任务。
“自热军粮这块,就交给老张和亚东负责,这本来就是你们的主攻方向。不过这次,你们的食谱类型必须优先研发一些富含维生素的菜式。”
张安忠拍着胸脯接下任务:“没问题!我们的自热包技术已经成熟了,现在只需换换食谱。不过,这具体的菜式搭配……”
他有些犯难的挠了挠头:“我是个大老粗,只晓得啥好吃。这补血、治夜盲症,该用啥食材最好,我还真拿捏不准。”
这时,一直安静听着的苏晚晴,适时的开口了。
她拿出随身带的笔记本,展现出了军医的专业素养。
“张师傅,我从医学临床的角度给您一点建议吧。”
苏晚晴声音温柔清晰:“战士们爆发夜盲症,主要是缺乏维生素A。坏血病是缺乏维生素C。所以在自热菜肴的食材选取上,我建议以猪肝、彩椒、番茄和胡萝卜等食材为主。”
她翻开笔记,详细科普道:“猪肝不仅富含丰富的铁元素,能快速补血,而且维生素A的含量在动物内脏里是首屈一指的。”
“至于胡萝卜这种蔬菜,它本身虽然不直接含有维生素A,但它富含β-胡萝卜素。这种物质在人体肝脏内,可以非常高效的转化成维生素A,而且配合油脂一起加热,吸收率会成倍增加!”
“嫂子说得太专业了!”雷亚东听得眼睛一亮,抓过笔来记下。
林文鼎满意地看着妻子,冲她竖了个大拇指,随后转向关庭。
“关老,强化压缩饼干这个任务,就辛苦你们小组了。”
关庭点头应诺:“林厂长放心。我打算在传统的面粉和油脂配方里,添加A族、B族维生素药粉。”
“同时,利用我们新掌握的冻干技术,把胡萝卜脱水打成超细粉末,混合揉进面团里。这样烤出来的压缩干粮,不仅能管饱,营养密度完全能达到医疗级补剂的标准!”
高寒补给包设想的三大品类研发任务,两项已经顺利落实,剩余相关工作也分工明确。
可这最后一项维C饮品还没个着落,林文鼎笑眯眯询问道:“你们两个研发小组,谁更有信心能够搞定维C饮品的研发?”
“林厂长,我觉得这个比较困难。”关庭眉头紧锁,有些为难地叹了口气。
他解释道:“大家都知道,提取天然维生素C,最好的原料是新鲜的柑橘、柠檬或者猕猴桃。可现在才刚进四月份!正是青黄不接的季节。市面上根本找不到大批量的新鲜应季水果来做提取原料。”
雷亚东也在一旁附和:“是啊,如果用纯化学合成的维C粉去冲泡,不仅口感极差,像喝药水一样,而且在肠胃里的吸收率远不如天然水果提取的。硬搞的话,恐怕起不到食补的效果。”
听到这个巧妇难为无米之炊般的难题,林文鼎也陷入了沉思。
确实,这年头物流不发达,没有后世大面积的反季节温室大棚,要想在春寒料峭的季节弄到大量的新鲜水果,难度太高。
林文鼎想了想,做出暂时的妥协,“那你们先把精力和资源集中在自热军粮和强化饼干上!维C饮品的事,大家私底下再琢磨琢磨,暂时搁置!”
虽然有些遗憾,但他们能在半天时间内,把高寒营养补给包的核心大头分配妥当,并且找到了对症的医学解决方案。
这场研讨会,已经算得上是非常成功和高效了。