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通常来说，去饭店吃饭的人就是图个新鲜有趣，但是去狗肉馆的却不这么想，他们是把活生生的狗放血吃肉的养生，普通人常常受不了这种补法。
一般来说做菜的狗，无非有三种：田园狗（吃垃圾的狗）、看门狗（吃肉类的狗）和肉狗（吃淀粉的狗）。狗肉做法很香，加入八角、茴香和辣椒等香料炖煮，这家狗肉馆用的水是附近的泉水。每每一开锅，那香味垂涎欲滴，真是狗有一条命，人有四味舌。
自从有了这家狗肉馆，附近的生意都好了起来，老板们之间免不了相互走动，过年过节礼尚往来，但是每年的狗年，这家饭店反而关门歇业，想来狗年是属狗人的大年，有些避讳的说法就是，出来混的总是要还的。狗肉馆的狗是普通的中华田园犬，来买狗的人少，吃狗肉的人多，不管是冬天吃一锅狗肉还是夏天吃一锅狗肉，都能让人出一身汗，在滋溜一口汤，真是暖到心里，让人回味无穷。
这奇就奇在狗肉馆家里只生女不生男，有了狗肉馆几代人都生下了一个漂亮的女娃娃，就是没有男娃娃。你说奇了怪了啊，杀狗的人卖狗的人吃狗的人都没事，偏偏是狗肉馆老板有了这档子事情，终是有些遗憾。