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第656章稀缺性(第1/2页)
宋曦将骡车赶入城后,先是将两箩筐的羊杂碎先行送往位于城南的作坊。
骡车刚一停稳,值守在门房的秦娘子便眼尖地迎了出来。
“东家来了!”秦娘子扭头冲院里喊了一嗓子,其她几名护院立刻涌出招呼道:“快,搭把手,把门槛拆了方便东家把车赶进去。”
宋曦跳下骡车,抬手拦住众人,“不必忙活。”
“你们来几个人,帮忙将车上的两筐羊杂碎搬去厨房。我还有事,卸了货便要离开,便不进作坊了。”
护院们一听东家又给作坊送了肉食,一个个眼睛瞬间亮了,脚下生风般凑上前来。
两只大竹筐里,堆叠得满满当当,全是处理干净的羊杂。
护院们看着忍不住直咽了口水,心里暗自咋舌。
她们原以为这新开的作坊,顿顿菜里能见着荤油,已经十分难得。
谁曾想,这里不仅一日三顿管饱不说,活计也只是日常巡卫,轻松得很。
如今看着这两大筐新鲜的羊杂碎,护院们更是欢喜不已。
待将货物卸下,宋曦并未过多停留,利落地翻身上车,调转车头,朝着另一条街市的小食铺子稳稳驶去。
同一时刻,李松正背着手,焦急的在屋内来回踱步。
昨日在宋家铺子大堂,宋银当着那群客商的面定下了今日交货的时辰。
李松心下一直默默计算着时辰,想要在宋家人将货送到时,提前将货物提走。
免得再被那些客商瞧见了再横生枝节。
正在他焦灼不已,时不时往巷口张望时,门外忽的传来了回禀声,“大老爷,小的在巷口看到了宋小娘子的马车,如今人已经朝着他们家铺子后巷去了!”
李松闻言,再按捺不住,
虽说距离昨日约定的时辰明明还有大半个时辰,但他是一刻也坐不住了。“走!去宋家铺子!”
商场如战场,时刻都会有变故,若是被人横插一脚,那可就悔之晚矣。
铺子后巷,宋曦指着一件件从骡车上的搬离的货物,同宋银道:“二哥,这里一共是两百八十斤的麻辣香肠,还有五斤试做出来的麻辣排骨。”
宋银看着一串串红彤彤、泛着诱人油光的香肠,搓了搓手,“小妹,这价钱,你怎么定的?”
“香肠的定价为六十文一斤,排骨的售价为八十文一斤。”
宋银刚端起茶碗的手猛地一抖,惊得瞪大了眼睛:“六十文!小妹,这……这定价会不会太高了些?”
如今市面上新鲜的羊肉一斤才不过二三十文。就算加了料,这价格直接翻了一番还要多,这真的会有人买吗?你要的是快速收拢本钱,别再烂在手里。
宋曦笃信道:“二哥,咱们卖的,就是那一份稀缺。”
“我且问你,现在整个凉州城,哪里还能吃到如此口味的麻辣香肠?”
宋银挠了挠头,如实道:“那肯定就是咱家。”
“军营里种的那些辣椒根本不会对外流通,现在整个凉州城,也就咱家手里攥着这独一份的辣椒。”
“那不就成了。”
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“物以稀为贵。经过咱们铺子这段时间的推广,城里好些有钱人家都爱上了这股子麻辣滋味。”
“现在咱家又推出这新款的辣味吃食,对于那些不缺钱的富户来说,买上个百十斤回去,不过就是他们从前去大酒楼吃一顿饭的银钱,哪里就贵了?”
“而且咱们手中的辣椒有限,这东西本就不是做来惠及大众的。你也不想想,能进得去大酒楼消费的客人,会差这几两银子?”
宋银听着妹妹这番话,似乎确实是这个理,成!那就这般定了!”
话音刚落,“叩叩叩”,小巷的后门被人敲响。
兄妹俩止住话头,对视一眼。距离昨日约定的交货时辰还有大半个时辰,谁这么一大早便来敲门?
宋银跨步上前,一把拉开后门。
映入眼帘的,便是李松那张笑脸。
“早啊,宋管事。”李松拱了拱手,眼神却不住地往院子里瞟,“我是来应约拿货的,没打扰你们吧?”
宋银心下腹诽,这人可真够着急的,面上却是一团和气,侧身让开:“怎会,李大老爷快请进,请进。”
这时,宋曦也从院中的石凳上站起身,朝着李松微微颔首:“大老爷来得倒巧,你挂心的货物,都在此处了。”
李松看着院子里挂得满满当当的麻辣香肠,眼睛都直了。
宋曦没跟他绕弯子,开门见山道:“昨日我听二哥说,您想要直接买断我铺子里一月对外出售的量。”
“这事儿二哥应下了,不过,您需将这一个月的货款提前预付给我。”
“我回去后算了一下,家里作坊一日约莫能出个六七百斤的麻辣香肠。香肠六十文一斤,这一月下来,少说也得一千两银子打底。”
她直视着李松的眼睛,再次征询道:“李大老爷,您确定要的了这些?”
李松略略沉吟,一日六百斤,一月就有近一万八千斤。
待其风干后,水分流失,约莫还能剩下一万两千斤。
他名下有还有一家酒楼、一家客栈,两家食肆。
平时一个铺子一月消耗三四十斤的腊肉香肠本就是常态。
若是换成这独一份的麻辣香肠,销量说不得还能翻上一番。
这么一算,这一万两千斤麻辣香肠,左不过两个月便能消耗殆尽。
拿出一千两银子提前锁死宋家的货源,不仅不亏,还能借此带动客源上门。
这般略略思忖过后,李松咬了咬牙,重重颔首:“可以!这条件我应了!”
但他毕竟是精明的商人,本能地想要争取更大的利润空间。
“只是这价钱上,宋小娘子可否稍稍让些?”
“须知如今市面上的羊肉,左不过二三十文一斤。这不过是换了一种口味,价钱便翻了一番,这价钱还是有些太高了.....”
不待宋曦回答他这试探性的压价,前院忽的传来一阵嘈杂的喧哗声。
“宋管事呢?昨日说好了可以提货,我们可是带着现银来的!”
“就是!别磨蹭了,我们领了货物还得出发启程呢......”